四川藤椒油

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四川花椒油

丹棱县麻鬼食品有限公司

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  • [公司新闻] 论一瓶优质花椒油是怎么炼成的?

    《本草纲目》中记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”[性能]味辛,性热。能开胃,温中,止痛,驱虫。[用途]用于脾胃虚寒,食欲减退,脘腹冷痛,呕吐腹泻;蛔虫引起的腹痛。[用法]作调味食,煎汤,研末等。[注意]多食动火
    发布时间:2017-12-04   点击次数:50

  • [公司新闻] 舌尖上的非遗产——花椒油

    花椒作为济世药物和调味佳品,现在已经遍布天下,说起它的前世今生,大概最早首见于三国时代陆玑的《毛诗草木疏》可见,花椒在古时就是一道调味品了。后来随着人们生活的需求,老百姓采用手工技艺将新鲜花椒炼制成花椒油,更是把
    发布时间:2017-12-04   点击次数:55

  • [公司新闻] 花椒油怎么熬味更浓?

    常用的花椒油有两种:一种是用鲜花椒熬制的,另一种是用干花椒熬制的,这里给大家推荐一下我的熬制方法:鲜花椒油1、取鲜花椒500克略微清洗,晾干水分后放入腌菜的坛子内。2、锅内放入菜子油2千克,小火加热至冒烟,关火冷却至两到三成热,出锅浇入放鲜
    发布时间:2017-12-04   点击次数:34

  • [公司新闻] 花椒的功效与作用,花椒油的做法

    花椒油是使用花椒萃取的调味油,除市场出售的成品外,也可以在家自制。花椒油的用途很广,川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅都非常适合。1.刚才在超市买的干花椒;做花椒油,用多少花椒的量,要看个人准备做多少花椒油,适量就可;2.把花椒洗干净,控去水分
    发布时间:2017-12-04   点击次数:62

  • [公司新闻] 说说花椒油的生产工艺

    花椒油是一种从花椒中提取呈喷鼻、呈味物资于食用植物油中的产物。平日所说的花椒油与花椒籽油、花椒精油完整是两码事。经过压榨法或溶剂萃取等办法从花椒籽中提掏出的油脂叫花椒籽油,再经由精华精辟即为食用花椒籽油。花椒精油是经过无机溶剂萃取或超临界萃
    发布时间:2017-12-04   点击次数:43

  • [公司新闻] 花椒油的检验指标有哪些

    丹棱县麻鬼食品有限公司是一家集藤椒种植、生产、销售的综合企业。相传清末时代,丹棱县总岗山下盛产芒硝,有许多土灶芒硝作坊,许多穷苦百姓为了生计,整天在矿井和湿热明显的土灶旁工
    发布时间:2018-09-14   点击次数:148

  • [行业新闻] 初冬的礼物--花椒油

    花椒的功效与作用花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。1.增加食欲花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。2.降血压有研究发现,花椒能
    发布时间:2017-12-04   点击次数:42

  • [行业新闻] 谁动了我的花椒油?

    好看的东西赏心悦目,还能增加食欲,因为秀色可餐,花椒油颜色陈亮,闻起来也好闻,麻麻的味道。花椒油知识点培训:通常所说的花椒油与花椒籽油、花椒精油完全是两码事。通过压榨法或溶剂萃取等方法从花椒籽中提取出的油脂叫花椒籽油,再经过精炼即为食用花椒
    发布时间:2017-12-04   点击次数:31

  • [行业新闻] 怎么做的花椒油味道才会香!

    1,热锅,倒油,加热到油冒烟后调小火2,放入姜片蒜瓣炸至姜片微微卷曲、大蒜变黄3,捞出姜蒜,关火4,等油凉(以手背在油锅上方试着有一点温时即可),一把一把抓着放入花椒,图4就是刚放进去的样子,就这样放在锅里加盖泡着,不动它5,图5图6是泡了
    发布时间:2017-12-04   点击次数:38

  • [行业新闻] 花椒油还有这功效?李时珍说的

    汉源花椒历史悠久唐代列为贡品,故名"贡椒"以其色泽丹红,粒大油重芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外花椒油主要是从花椒中提取呈香、呈味物质,色泽丹红,芳香浓郁,加入菜品可以增加菜品的色泽和麻辣滋味,除了食用的价值之外还有一定的
    发布时间:2017-12-04   点击次数:38

  • [行业新闻] 做花椒油的正确打开方式

    花椒油做法一  材料:花椒,油2.5升。  做法:  1、这个花椒真麻。  2、先锅里放少量的油,用的是葵花仔油,把冻花椒放锅里先去掉水份,随后再加油,放了一整瓶2.5升。  3、这时慢慢熬,火开小小的,慢慢开锅,花椒开始暴开了。  4、看
    发布时间:2017-12-04   点击次数:38

  • [行业新闻] 口腔溃疡敷维C粉、涂花椒油、这些方法真的管用吗?

    得了口腔溃疡,不需要特别紧张,一般的口腔溃疡都能自愈。临床上治疗口腔溃疡常用的方法是:局部涂抹西瓜霜、复方皮质散、漱口液含漱等,都是可以的。如果有些部位的口腔溃疡特别疼痛,可以使用0.5%的盐酸达克罗宁溶液,局部涂布,能起到局部麻醉镇痛的作
    发布时间:2017-12-04   点击次数:36

  • [行业新闻] 自制花椒油有哪些操作步骤

    现在的人,对于自身的身体健康看得尤为重要。所以会有更多的人选择自己制作调料,其中就包括了花椒油。那么如何自制花椒油呢?自制花椒油有哪些操作步骤呢? 
    发布时间:2018-01-10   点击次数:76

  • [最新新闻] 花椒油的制取工艺是怎样的

    花椒油的制取工艺是怎样的呢?“麻鬼牌藤椒油”是精选当地总岗山山下天然藤椒果精品,将吴氏家族传承百年的手工技术与结合现代工艺相结合研制生产出产品,具有色泽亮丽、口味清爽、麻香
    发布时间:2018-07-04   点击次数:328